Dazu braucht man einen bewährten Muffinsgrundteig, Sahne, Erdbeeren und Schokolade.
In den Muffinsteig kann man nach dem backen noch heiß Pudding mit einem Spritzbeutel füllen.
Auskühlen lassen.
Vor dem servieren Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker aufschlagen, eine halbe abgewaschene Erdbeere auflegen und mit Sahne verflüssigte Schokolade darüber geben.
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